前些時候購買了蜜雅隨意堡,就看影片教學,有教人煮海鮮飯
 

我上個禮拜試著用蜜雅隨意堡煮海鮮飯,意外蠻好吃的,以下是我自己的煮法

材料:蔬菜(玉米粒,紅蘿蔔,菜頭,青椒甜椒皆可隨個人喜好加入),海鮮料(可挑選家裡冰箱有的海鮮食材,我是加小烏賊數隻,蝦子數隻,甘貝數顆),白米,米酒,甘貝醬

[做法]海鮮從冷凍庫拿出來退冰後清洗乾淨,蔬菜洗好後切成丁,白米洗淨(若一人吃.女生的話就洗半杯米的量就夠了)
接著把米,蔬菜與海鮮放進隨意堡中,以1:2的比例加水,若半杯米就加一杯水,若一杯米就加兩杯水,再加1~2匙米酒去腥
開關調到底15分鐘就可以了,等待的時間可以放心去打電腦或是去看電視也可以
等到煮好後它會自己跳起來,這時再加入干貝醬,用飯匙攪拌一下,就是一碗香噴噴海鮮煲飯

ps:沒有這一台的人也可以用電鍋煮

當時煮好後忘了照照片,今天我又做了海鮮煲飯,但是用電鍋煮的,海鮮料也有點不同,是加小烏賊,小螃蟹一隻,與甘貝

DSC03645  

這是在電鍋煮好的樣子,可今天有點失敗了,水加太多了,飯變得軟軟濕濕的,

所以若大家想煮這海鮮飯時要記得水不要加太多

 

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